Baltijos šprotai no .4

Vartojimas

„Brisling“ Nr. 4 – Baltijos šprotai – lengvai sūdyti ir džiovinti, užpilti šalto spaudimo rapsų aliejumi. Tradiciškai apdoroti ir konservuoti: „Fangst Brislings“ produktai ruošiami ir apdorojami netoli pakrantės, kad būtų išsaugotas laimikio šviežumas. Tradiciniais šiaurietiškais metodais ruošiama žuvis konservuojama su druska, žolelėmis ir aliejumi. Konservuotą žuvį galima valgyti tiesiai iš skardinės arba panaudoti gaminant gardžius užkandžius. Puikiai dera prie marinuotų raudonų svogūnų, brandintų sūrių.

Sudedamosios dalys

Lašiša (81%), šalto spaudimo rapsų aliejus, druska. Pakuotė be plastiko, perdirbama skardinė.

Gamintojas

FANGST ApS – Flæsketorvet 48, 1711 Kbh V