Atraskite aukščiausios kokybės ūkių produkciją senamiesčio širdyje
Dominikonų gatvė 11,Vilnius
|
Senatorių pasažas – tai Vilniaus senamiesčio širdyje kokybiškam maistui dedikuoti istoriniai rūmai.
Čia įsikurę jau daugeliui žinomi restoranai 14Horses ir Nineteen18, puoselėjantys „iš lysvės – į lėkštę“ maisto koncepciją. Jų draugijoje ir parduotuvės, kuriose įsigysite produktų iš ūkio Farmers Circle, taip pat pieno bei mėsos gaminių iš vietinių ūkininkų, gėlių, knygų bei stilingų ir funkcionalių interjero detalių.
Parduotuvės
taurės
Ilgai mūsų mintyse plėtota, vystyta ir tobulinta organiško, biodinaminio ir natūralaus vyno koncepcija pavirto į Taures. Čia nors ir siauras, tačiau kruopščiai mūsų komandos atrinktas, vynų meniu.
DARBO LAIKAS:
III – V 16:00 – 00:00
VI 12:00 – 00:00
VII 12:00 – 17:00
grūdas
Rytais viliosime Jus šviežiai kepamos duonos, bandelių ir kitų desertų kvapais ir tikimės, jog su mūsų dar karštais kepiniais pradėtos dienos bus Jūsų mėgstamiausios. Užsukite apsirūpinti duona, saldžiais kepiniais, tortais ir daniškais kepiniais kasdien.
DARBO LAIKAS:
III – V 8:00 – 19:00
VI 9:00 – 19:00
VII 9:00 – 17:00
muu grill
Angus mėsainiai, halloumi mėsainiai, dešrainiai, dešrelės ir bulvytės
DARBO LAIKAS:
III – V 12:00 – 21:00
VI 12:00 – 21:00
VI 12:00 – 17:00
dešros
Dešros – tai parduotuvė, užpildanti jūsų stalą užkandžiais. Čia rasite vietinių ūkininkų gaminamus brandintus, rūkytus ir lietuviškais metodais paruoštus sūrius, mėsos užkandžius, sezoninę rūkytą bei sudytą žuvį, fermentuotas ir šviežias daržoves, bei kitas netikėtas užkandžių variacijas.
DARBO LAIKAS:
III – VI 12:00 – 20:00
VII 11:00 – 17:00
muu
MUU mėsinė yra skirta pirkėjui, vertinančiam kokybišką mėsą. Lentynose rasite žalios, marinuotos, brandintos mėsos ir mėsos produktų – kumpių, dešrų, užkandžių.
DARBO LAIKAS:
III – VI 12:00 – 20:00
VII 11:00 – 17:00
Dırva
Dirva – tai Senatorių pasažo branduolys. Parduotuvė, kurioje galėsite įsigyti mūsų ūkyje Farmers Circle užaugintų daržovių, vaisių, kiaušinių, kruopų, bei šefų kurtų produktų – padažų, pagardų, makaronų, užtepėlių, fermentuotų gėrybių, supermaisto ir dar daug kitų gardumynų. Dirva priartina kaimą prie miesto gyvenimo.
DARBO LAIKAS:
III – VI 12:00 – 20:00
VII 11:00 – 17:00
gėlynas
Gėlynas – tai konceptuali gėlių parduotuvė, kurioje rasite ne tik skintas, bet ir vazonines gėles. Čia, kaip ir kitose Senatorių pasažo parduotuvėse bei restoranuose – vienas svarbiausių principų, kurių bus laikomasi, yra sezoniškumas, todėl ir augalai čia atspindės lietuviškuosius sezonus.
DARBO LAIKAS:
I – VI 10:00 – 19:00
VII 10:00 – 17:00
hygge
Hygge – tai unikalių interjero detalių parduotuvė, kurioje sujungiame skandinavišką dizainą ir praktiškumą kasdienybėje. Hygge – tai žodis, kuriuo dažnai apibūdinama skandinaviško gyvenimo kokybė su visa jai būdinga šiluma, namų jaukumu ir džiugesiu gyvenimu.
DARBO LAIKAS:
III – VI 12:00 – 20:00
VII 11:00 – 19:00
raıdė
Raidė – tai kulinarijai, gamtai ir tvariam gyvenimo būdui dedikuotas knygynas Senatorių pasaže. Didžioji dalis knygų čia – anglų kalba atrinkta šefų ir kitų minėtų sričių profesionalų.
DARBO LAIKAS:
I – VI 10:00 – 19:00
VII 10:00 – 17:00
dırva
dırva
Dirva – tai Senatorių pasažo branduolys. Parduotuvė, kurioje galėsite įsigyti mūsų ūkyje „Farmers Circle“ užaugintų daržovių, vaisių, kiaušinių, kruopų, bei šefų kurtų produktų – padažų, pagardų, makaronų, užtepėlių, fermentuotų gėrybių, supermaisto ir dar daug kitų gardumynų.
DARBO LAIKAS:
III – VI 12:00 – 20:00
VII 11:00 – 17:00
muu
muu
MUU – tai parduotuvė, kurios asortimente varijuoja žalia, marinuota, vytinta mėsa ir jos gaminiai: kumpiai, dešrelės, įvairūs užkandžiai ir dar daug visko.
DARBO LAIKAS:
III – VI 12:00 – 20:00
VII 11:00 – 17:00
taurės
taurės
Ilgai mūsų mintyse plėtota, vystyta ir tobulinta organiško, biodinaminio ir natūralaus vyno koncepcija pavirto į Taures.
DARBO LAIKAS:
III – VI 17:00 – 00:00
VII 12:00 – 17:00
dešros
dešros
„Dešros“ – tai parduotuvė, užpildanti jūsų stalą užkandžiais. Didžioji produkcijos dalis atkeliauja iš mūsų ūkio „Farmers Circle“, o visa kita – iš atsakingų ūkių – bičiulių.
DARBO LAIKAS:
III – VI 12:00 – 20:00
VII 11:00 – 17:00
grūdas
grūdas
Rytais viliosime Jus šviežiai kepamos duonos, bandelių ir kitų desertų kvapais ir tikimės, jog su mūsų dar karštais kepiniais pradėtos dienos bus Jūsų mėgstamiausios.
DARBO LAIKAS:
III – VI 12:00 – 20:00
VII 11:00 – 17:00
okayum
okayum
Okayum – tai gatvės maisto idėjomis pulsuojantis restoranėlis, kur susitinka ryškūs skoniai ir subalansuotos mitybos idėjos.
DARBO LAIKAS:
II – VI 12:00 – 20:00
gėlynas
gėlynas
Gėlynas – tai konceptuali gėlių parduotuvė, kurioje rasite ne tik skintas, bet ir vazonines gėles.
DARBO LAIKAS:
I – VI 11:00 – 19:00
VII 11:00 – 17:00
hygge
hygge
Hygge – tai unikalių interjero detalių parduotuvė, kurioje sujungiame skandinavišką dizainą ir praktiškumą kasdienybėje.
DARBO LAIKAS:
II – VI 12:00 – 20:00
raıdė
raıdė
Raidė – tai kulinarijai, gamtai ir tvariam gyvenimo būdui dedikuotas knygynas Senatorių pasaže.
DARBO LAIKAS:
III – VI 11:00 – 19:00
VII 11:00 – 17:00
Mūsų restoranai
Senatorių pasaže veikia du restoranai – Nineteen18 ir 14Horses.
Nineteen18 yra jaukus 42 vietų restoranas, kurio pavadinimas skirtas paminėti 1918-uosius metus, kuomet Lietuva atgavo nepriklausomybę. Čia virtuvės šefas Andrius Kubilius tyrinėja mažuose Lietuvos ūkiuose, pievose ir miškuose augančius produktus ir kuria tvarius, seozoniškus patiekalus, kurie pasakoja apie gilų ryšį su gamta.
Restorano 14Horses idėja gimė tuomet, kai jo įkūrėjas Niels Peter Pretzmann nusprendė taisyti sugedusią maisto tiekimo grandinę ir į Vilniaus gastronominę sceną įnešti daugiau tvariai auginto maisto. Per pirmus trejus restorano gyvavimo metus, vadovaujant šefui Andriui Kubiliui, restoranas tapo mėgstama Senamiesčio vieta, kurioje vilniečiai ir miesto svečiai susitinka pasimėgauti geru maistu, geru vynu ir geru svetingumu.
Nuo 2021 m. rugsėjo restorano šefas Rokas Vasiliauskas kuria dar vieną sezoniškumo, tvarumo ir stiprių lietuviškų šaknų vizijos etapą.
Restoranas 14Horses, lietuviškai kartais vadinamas “žirgais”, yra įsikūręs istoriniuose Vainų rūmuose Senatorių pasažo širdyje. Čia pajusite su niekuo nesupainiojamą Vilniaus Senamiesčio dvasią. Neseniai atlikti rūmų restauravimo darbai suteiks unikalią galimybę patyrinėti miesto istorinius sluoksnius.
Restoranas 14Horses veikia nuo 2018 metų.
Istorinių rūmų vidinio kiemo atmosfera ir gastronominė patirtis Vilniaus Senamiesčio širdyje įsikūrusiame Senatorių pasaže.
Restorano 14Horses stiklinė terasa
Restoranas 14Horses ir lauko terasa
Vyno baras Taurės
Atraskite Tvarią virtuvę ir Šilčiausią Svetingumą
Farmers Circle
Senatorių Pasažas atveria vartus į Farmers Circle – mūsų nuosavą ūkį, kuriame iš glaudžios gamtos ir mūsų komandos bendrystės gimsta tvarūs produktai ir ingredientai, nugulantys Senatorių Pasažo parduotuvių lentynose ir restoranų valgiaraščiuose. Praleiskite dieną ar dvi mūsų ūkyje. Pažinkite bei atraskite vietą, kurioje prasideda ir rutuliojasi mūsų istorija. Kaip ir Senatorių Pasaže, tvari virtuvė ir šilčiausias svetingumas bus neatskiriama Jūsų viešnagės Farmers Circle dalis.
Mūsų aktyviame bei veikiančiame ūkyje sukūrėme viliojančias erdves. Seną čia buvusią arklidę pavertėme jaukiu ir skandinaviškai minimaliu Sleepy Horse viešbučiu – svečiams turime paruošę 15 kambarių. Tvaraus gyvenimo jausmas ypatingai stiprus mūsų ūkyje – aplinkui plyti daržovių, žolelių ir javų laukai, pievose laisvai ganosi Angus galvijai, o po kiemą ir erdviose vištidėse laksto vištos dedeklės ir mėsiniai viščiukai.
Užsukite į ūkį pasidairyti po laukus arba pasvarstykite apie galimybę čia švęsti savo asmeninę ar įmonės šventę.
Susisiekime dėl Jūsų renginio!
Bendraukime:
Bendraukime
Mes jau laukiame Jūsų!
Susitikime.
Dominikonų g. 11, Vilnius
